التمر غذاء يحتمل التخزين، لكن طريقة الحفظ تغيّر طعمه وقوامه.
الثلاجة للاستعمال القريب
تحفظه أسابيع دون أن يجف.
الفريزر للتخزين الطويل
عبوة محكمة في الفريزر تحفظه حتى الموسم القادم.
بعيداً عن الروائح
التمر يمتص الروائح، فلا تضعه قرب البصل والتوابل.
نصائح
